Rezepte

Diese Schokolade stillt den Schokohunger auf jeden Fall und trotzdem (dadurch, dass weder Milch noch Zucker enthalten ist) macht sie dich nicht komplett süchtig. Das tolle ist, dass du das Rezept immer je nach Appetit variieren kannst und kreativ werden kannst: Mal mit Nüssen oder Amaranth oder Kokosflocken – du kannst einfach herumprobieren.
Dieses Rezept ist super einfach, weil du nur vier Dinge brauchst. Wenn du also simple und gesunde Rezepte magst, aber genauso ein Schokojunkie bist wie ich, solltest du diese Schokolade unbedingt nachmachen!

20. Januar 2018 6 Kommentare
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Ich hoffe, du genießt die Adventszeit bis jetzt genauso wie ich! Am ersten Advent war ich schon fleißig und habe ordentlich Plätzchen gebacken. Gibt es überhaupt so etwas wie eine Adventszeit ohne Plätzchen? Ich glaube nicht. Für mich jedenfalls steht backen jedes Jahr auf dem Programm.
Auch während der letzten zwei Jahre, seit ich mich vegan ernähre, habe ich nie aufs Backen verzichten müssen. Ich möchte einfach zeigen, dass eine pflanzliche Ernährung alles andere als Verzicht bedeutet! Es müssen auch keine “Alternativen” sein. Diese Rezepte sind genau die Rezepte, die ich auch die Jahre davor gebacken habe (außer die Nussecken, die habe ich neu probiert) nur mit ein paar kleinen Unterschieden.

6. Dezember 2017 0 Kommentar
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Vielleicht gibt es Tassenkuchen schon länger, aber vor ein paar Jahren habe ich das erste mal davon gehört. Eine gute Portion, schnell gemacht und schön lecker – eigentlich eine ziemlich geniale Idee!
Seit ich vegan bin ist der Gedanke an Tassenkuchen allerdings nicht mehr wirklich präsent in meinem Kopf gewesen. Es ist wahrscheinlich die kalte Jahreszeit, die mich von dem kleinen Glück in der Tasse hat träumen lassen. 
Also habe ich mich angesetzt und ein super einfaches Tassenkuchen Rezept zusammengestellt. Natürlich vegan und auch noch zuckerfrei und ziemlich gesund.

14. November 2017 4 Kommentare
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Dieses Curryrezept ist super einfach! Denn durch die Currypaste hat man mit wenig Aufwand ein tolles asiatisches Erlebnis. Und für Kokosmilch in Currys bin ich sowieso immer, nicht nur wegen des Geschmacks, sondern auch wegen der Cremigkeit. 

Wenn du also mal Lust auf ein simples Curry hast ohne dir ein Bein ausreißen zu wollen, lege ich dir dieses Rezept wärmstens ans Herz. 

31. Oktober 2017 0 Kommentar
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Wer liebt keine Schokocreme, hab ich recht? Meine liebste Schokocreme war immer Samba. Für mich tausend mal besser als Nutella. Aber gut, darüber kann man sich streiten.
Es gibt auch tolle vegane Schokocremes, aber erstens sind die meistens ziemlich teuer und zweitens sind sie auch nicht wirklich gesund. Hier habe ich ein gesundes und einfaches Rezept für euch.

10. Oktober 2017 0 Kommentar
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